È stato pubblicato il documento organizzativo dell’edizione 2026 della “Festa del Salame Nobile Cremasco e dei Prodotti del Territorio” (abbr. Festa del Salame), in programma l’11 e 12 aprile 2026 nel centro storico di Crema.

Promossa dal Comitato Promotore, la manifestazione è organizzata e gestita dal Comune di Crema, con la collaborazione delle organizzazioni che si riconoscono nel Comitato stesso.

La Festa del Salame si conferma un appuntamento di rilevanza regionale dedicato alla valorizzazione del salame prodotto nel territorio cremasco e alla promozione delle colture e delle eccellenze agroalimentari locali, provinciali e della pianura lombarda.

Trattandosi di una manifestazione tematica, possono partecipare i produttori-espositori che producono o commercializzano almeno una delle seguenti categorie di prodotti:

* Salame e insaccati del territorio cremasco;
* Pane e prodotti da forno del territorio cremasco;
* Prodotti agroalimentari tipici del territorio cremasco;
* Prodotti enogastronomici tipici del territorio provinciale e della pianura lombarda.

Per partecipare, gli interessati, se appartenenti alle categorie sopra indicate, dovranno compilare l’apposito modulo di adesione, scaricabile unitamente al documento organizzativo dal sito internet del Comune di Crema o dai siti delle organizzazioni che compongono il Comitato Promotore.

Ogni comunicazione ufficiale riguardante la Festa del Salame verrà pubblicata sui siti istituzionali nelle sezioni dedicate.

La scheda di adesione dovrà essere compilata e inviata via PEC al Comune di Crema, unitamente al documento organizzativo sottoscritto e firmato per accettazione, entro e non oltre venerdì 6 marzo 2026, al seguente indirizzo: protocollo@comunecrema.telecompost.it.

Per maggiori informazioni e per consultare il documento organizzativo completo è possibile visitare il sito istituzionale del Comune di Crema.