La commissione deco apre le consultazioni per il salame nobile cremasco, il tortello cremasco e il mostaccino
Pubblicato il 12 novembre 2024 • Cultura
A partire da oggi, 12 novembre, fino al 6 dicembre, il Comune di Crema invita tutti i cittadini, le imprese, gli operatori del settore, i ristoratori e gli appassionati della tradizione gastronomica locale a partecipare attivamente nella definizione delle caratteristiche distintive di tre prodotti tipici della nostra terra: il salame nobile cremasco, il tortello cremasco e il mostaccino.